De GR Bijsterhuizen (samenwerkingsverband gemeenten Nijmegen en Wijchen) en familiebedrijf Banken Champignons uit Elst hebben deze week overeenstemming bereikt over de aankoop van ruim 2 hectare grond op bedrijvenpark Bijsterhuizen. Burgemeester G. Noordewier van Wijchen en directeur H. Banken ondertekenden op vrijdag 10 december 2010 de overeenkomst.
Op het perceel aan de 31e straat worden een nieuw hoofdkantoor en distributiecentrum gebouwd. Direct na de zomer van 2011 beginnen de bouwactiviteiten en rond de zomer van 2012 zal het bedrijf verhuizen. De van oorsprong Batenburgse onderneming is een ketenbedrijf, dat diverse schakels in de champignonketen omvat. Banken heeft drie teeltbedrijven in België en Polen waar men witte en bruine champignons produceert en vier handelsbedrijven in Nederland en Polen die het totale assortiment van paddenstoelen vermarkten. Recentelijk heeft het bedrijf aangekondigd zijn groente- en fruitafdeling te verzelfstandigen en te vestigen op Fresh Park Venlo langs de A73. Bij het familiebedrijf werken ruim 500 mensen, waarvan 150 bij de hoofdvestiging in Elst.
Bijsterhuizen
Begin 2010 heeft het bedrijf het bidbook “The Mushroom House” uitgebracht met het verzoek aan diverse gemeenten en de provincies in het gebied Arnhem – Tiel – Oss – Cuijk om hun interesse voor de hoofdzetel van het bedrijf kenbaar te maken. Hieruit volgden diverse gesprekken, waarbij bedrijvenpark Bijsterhuizen de beste papieren had. “Het internationale karakter van het bedrijvenpark in combinatie met de ondernemende instelling van de Gemeente Wijchen spraken ons erg aan” aldus Henk Banken, oprichter en directeur. Het nieuwe distributiecentrum van ruim 10.000m2 moet halverwege 2012 klaar zijn.
Groeistrategie
Het bedrijf heeft al jaren een groeistrategie. Naast de stijgende afzet van de traditionele witte champignon nemen met name de import van Aziatische paddenstoelsoorten en de ontwikkeling van nieuwe gemaksproducten zoals gevulde portabella’s enorm toe. Banken werkt al vele jaren samen met een hechte groep teeltbedrijven uit voornamelijk Brabant en Limburg. Tot de klantenkring behoren de grote supermarktketens, foodservicebedrijven en cateraars in Europa. Maar ook toprestaurants als Librije uit Zwolle behoort tot de klanten van Banken Champignons.