Familiebedrijf Banken Champignons is een modern foodbedrijf. Banken Champignons is een ketenbedrijf die betrokken is bij elke schakel van die keten: van telen, oogsten, bewerken, verpakken, distribueren tot wereldwijd verkoop van verse paddenstoelen. Banken Champignons is een betrouwbare partner met een ijzersterk logistiek netwerk: ‘vandaag besteld = vandaag geleverd’.
Banken Champignons heeft een breed assortiment met verse paddenstoelen: van wilde-, gecultiveerde exotische paddenstoelen en kwalitatief hoogwaardige champignons tot innovatieve foodconcepten, die aansluiten bij de laatste trends. Onze producten worden eerlijk en duurzaam geproduceerd door specialisten en gedistribueerd over de hele wereld.
Wij weten dat de paddenstoel elk moment gegeten kan worden, en op iedere dag. Van maandag t/m zondag en van het ontbijt tot aan de late night snack. Om deze dagelijkse consumptie te bereiken, moeten we meer doen dan alleen paddenstoelen voorschotelen. We moeten je inspireren met paddenstoelenverhalen, -smaken, -ervaringen en -manieren.
Een groot aantal van onze exotische paddenstoelen hebben door de corona-crisis geen eindbestemming meer. Dit komt doordat deze paddenstoelen wereldwijd richting de horeca gaan, en de horeca is nu helaas dicht. Hierdoor hebben we speciaal voor jou een webshop opgezet! Via deze webshop heb jij direct toegang tot de meest exotische paddenstoelen. Makkelijk vanuit huis besteld en tot aan jouw deur bezorgd.
Voordat we onze producten transporteren naar onze klanten, worden deze eerst uitvoerig gecontroleerd op kwaliteit, gewicht, formaat, temperatuur, uiterlijk en verpakking. Zo garanderen we het beste product voor onze klanten!
“Bij Banken Champignons is het werken in een topteam! Iedereen gaat elke dag voor de hoogste kwaliteit. We werken hard, maar krijgen er dan ook veel voor terug. De arbeidsvoorwaarden zijn uitstekend! Er is hier altijd genoeg te doen, de dagen vliegen voorbij. Wij zijn samen aan het werk, zodat de consumenten uiteindelijk de verse paddenstoel op zijn bord krijgt!”
Voor een recept heb ik gedroogde paddenstoelen (funghi porcini) nodig. Een medewerkster van een supermarkt vraag ik om hulp omdat ik het niet kan vinden op de gebruikelijke plek in het schap. Zij kan mij in eerste instantie niet helpen. Wel als ik haar vertel dat het ook wel eekhoorntjesbrood wordt genoemd. ,,oh, maar dan moet u bij de broodafdeling zijn, en als zij het niet hebben misschien even vragen...
Read more
Natuurlijk zijn er meestal heel was factoren die bijdragen aan of iemand een depressie krijgt, maar dat ook je voeding er invloed op kan hebben weten veel mensen niet. En uit een nieuwe studie blijkt dat één voedingsmiddel opvallend veel te doen zou hebben met of je een depressie krijgt of niet: champignons. En nee, dan bedoelen we niet de magic mushrooms paddo’s. Link depressie en champignons Een grote studie van Pennsylvania State...
Read more
Waar is het oranjefeestje dit jaar? Op tafel natuurlijk. Met oranje groenten en fruit kleuren we de hele Koningsdag lekker, gezond en feestelijk. Met mango en sinaasappel bij het ontbijt, wortelsalade bij de lunch, oranje paprika bij de borrel, pompoensoep en zoete aardappelfrietjes bij het avondeten en nog veel meer oranje lekkernijen. Zo wordt het toch een mooie, kleurrijke Koningsdag.
Read more