Al 70 jaar lang bouwt Banken Champignons aan duurzame groei, samen met partners die een belangrijke rol spelen in de keten. Eén van hen is Oene Jolie (52), Joint Sourcing Manager Fresh bij Ahold Delhaize EU&I, gevestigd op het hoofdkantoor in Kobbegem. Vanuit zijn rol ziet hij dagelijks hoe samenwerking, transparantie en innovatie het verschil maken.
Oene herinnert zich het eerste contact met Banken Champignons nog goed. “Wat mij meteen opviel, was de familiale sfeer, de toewijding en het professionele karakter. De openheid en transparante communicatie zorgden ervoor dat de klik er direct was.” Vanaf het begin was de gezamenlijke ambitie duidelijk: een totaalpakket leveren dat perfect aansluit bij de behoeften van Delhaize.
Volgens Oene heeft één ontwikkeling de champignonketen de afgelopen decennia echt veranderd: de opkomst van gesneden champignons. “Klanten hebben steeds meer behoefte aan convenience. Dat is een evolutie waar we graag samen op inzetten.” Die consumententrend (minder tijd, meer gemak) vraagt om innovatie. Banken Champignons speelt daarop in met nieuwe producten, technologie en ketenbeheersing van A tot Z.
Wat de samenwerking volgens Oene uniek maakt, is de manier van communiceren. “Openheid, snelheid van handelen en samen vooruitdenken. Dat typeert Banken.” Een belangrijke mijlpaal was de beslissing om het volledige conventionele paddenstoelengamma van Delhaize bij Maaseik Champ weg te zetten. “Dat zorgde voor een andere mindset. We zijn intenser, transparanter en communicatiever gaan werken.”
Delhaize heeft een duidelijke doelstelling: tegen 2030 de CO₂‑uitstoot in de keten met 45% verminderen. “Dat vragen we van al onze leveranciers,” zegt Oene. “Banken Champignons investeert in zonnepanelen, duurzamere champost en andere initiatieven. Ze nemen hun rol serieus.” Volgens hem is dat precies wat een moderne keten nodig heeft: partners die verantwoordelijkheid nemen én blijven vernieuwen.
Door exclusieve producten en gamma’s te ontwikkelen die enkel bij Delhaize beschikbaar zijn, maakten beide partijen al meerdere keren het verschil. En de toekomst biedt nieuwe kansen. “De trend om minder vlees te eten zorgt voor een enorme groei in paddenstoelen. Daar kunnen we samen op blijven inzetten.”
Als hij de cultuur van Banken Champignons in één woord moet vangen, kiest Oene voor toewijding. “Toewijding om kwaliteit te leveren, om op tijd te leveren, om zichzelf continu in vraag te stellen en steeds beter te willen doen.”
Zijn wens voor Banken Champignons is helder: “Nog vele mooie jaren van groei samen met Delhaize. Dat we de komende drie jaar gebruiken als springplank naar een langetermijnpartnership waarin we samen groeien, innoveren en de categorie verder ontwikkelen. Samen de Belgische referentie worden in kwalitatieve, lokale en duurzame champignons.”