Een paar dagen geleden maakte we in de adventkalender van het Groenten Fruithuis vakje 21 met daaronder spruitjes open. Vandaag is eigenlijk vakje 23 aan de beurt. Maar omdat het morgen kerstavond is en je je boodschappen hiervoor lierver niet last minute wil halen, gaan we alvast stiekem spieken in vakje 24!
In dit vakje zijn de champignons aan de beurt! Dus mocht jij je kerstinkopen nog niet gedaan hebben, neem dan deze feestelijke groenten mee. Ze zijn een hele goede toevoeging aan je kerstdish! #zorgvoorgroentenfruit #gavoorkleur #veggipedia
Bereid ze als heerlijk bijgerecht of hapje voor lunch of borrel met peterselie en knoflook! Hoe je dat precies doet lees je hier.
https://www.veggipedia.nl/recepten/kastanjechampignons-met-peterselie-en-knoflook
Natuurlijk zijn champignons ook lekker in heel veel andere recepten. Wat dacht je van de kerstklassiekers boeuf bourguignon of de beef wellington!