Redenen waarom paddenstoelen jou helpen bij het afvallen

Paddenstoelen zijn er in alle soorten en maten. Voor elk gerecht is er wel een passende paddenstoel. En naast dat ze heel lekker zijn, zijn ze ook nog eens heel gezond!  Daarbij kunnen ze je bijvoorbeeld helpen wat kilootjes verliezen! De volgende 3 reden geven uitleg waarom paddenstoelen jou kunnen helpen afvallen.

1. Voller gevoel
   In witte champignons zitten citine en beta-glucanen. Deze twee typen voedingsvezels zorgen ervoor dat je een voller gevoel krijgt. Dit zorgt er dus voor dat je minder eet!
2. Spijsverstering
   Paddenstoelen zitten vol vezels, wat weer zorgt voor een langere spijsvertering. Bij het ‘verbranden’ van deze vezels gebruikt je lichaam dus ook nog eens extra energie. Ook zorgen vezels voor een verminderd kans op hart- en vaatziekten, diabetes type 2 en darmkanker. Het eten van paddenstoelen wordt daardoor win-win!
3. Weinig calorieën
   Paddenstoelen zijn laag in calorieën. Ze bevatten gemiddeld maar 20 tot 30 calorieën per 100 gram! Je kunt er dus lekker veel van eten!
   Tip: onze Champburger bevat per burger maar 75 kilocalorieën. Heerlijk, verantwoord en ook nog eens zonder vlees!