Lernen SieBanken Champignons kennen
Wir glauben, dass der Schlüssel zum Erfolg eine gemeinsame Leidenschaft für Pilze ist. Von unseren Erzeugern, die für die aromatischsten Pilze sorgen, bis zum Verkäufer im Laden, der mit Begeisterung über die richtige Zubereitung erzählt. Wir wollen unsere Leidenschaft mit Verbrauchern auf der ganzen Welt teilen.
In der Lieferkette verwandeln wir Leidenschaft in Qualität. Wir gewährleisten die Qualität in jedem Glied. Vom Anbau über die Ernte bis zu Beschaffung, Verpacken, Be- und Verarbeitung und Vermarktung von Frischpilzen und verzehrfertigen Pilzkonzepten.
Zitat eines Mitarbeiters:
„Neben unseren eigenen Anbaubetrieben verfügen wir über eine Gruppe von Erzeugern, die exklusiv für uns anbauen. Wir besuchen regelmäßig unsere Lieferanten und geben ihnen Anbau- und Erntetipps. Zudem investieren wir jedes Jahr in F & E, um hochwertige und innovative Anbautechniken zu entwickeln.“
Jeden Tag erhält Banken Champignons riesige Mengen frischer Pilze. Jeder Pilz ist in unserem Unternehmen ‚bekannt‘. Beim Erzeuger bekommt jede Pilzlieferung einen Strichcode. Dieser enthält das Erntedatum, den Artikel, die Welle, das Ursprungsland und den Erzeuger. Dank unseres Rückverfolgungssystems sehen wir immer, woher unsere Pilze kommen und wohin sie gehen.
Unsere Lieferkette ist kurz und effizient. An unseren eigenen Anbaustandorten arbeiten wir nachfrageorientiert, was bedeutet, dass die Champignons verkauft sind, bevor sie wachsen und angebaut werden! Frische Champignons werden über temperaturgeführten Transport zum Vertriebszentrum in Wijchen gebracht. In den geschlossenen Kühlräumen kontrollieren und verarbeiten wir die Champignons zu frischen Endprodukten. Von Schüttgut und Großpackungen für Foodservice-Unternehmen bis zu exklusiven Kartons mit einer Trüffel für Feinkostläden. In Co-Creation mit unseren Kunden entwickeln wir maßgeschneiderte Einzelhandelsverpackungen. Kreativ, auffällig und mit einem einzigen Ziel: im Regal auffallen! Da wir in ganz Europa tätig sind, erfordert dies von uns äußerste Kreativität. Jedes Land hat seine eigenen Vorlieben und wir möchten diese gerne berücksichtigen. Denn unser Ziel ist und bleibt, die ganze Welt mit unseren herrlichen, nachhaltigen und besonderen Qualitätspilzen zu überraschen.
Nach dem Anbau und der Verarbeitung kümmern wir uns um die Logistik. Wir verfügen über eine große Zahl von Kühllastwagen, die täglich in ganz Europa frische Pilze ausliefern. Da wir über eine eigene Lkw-Flotte verfügen, können wir die Qualität garantieren und gleichzeitig flexibel auf Kundenwünsche eingehen.
