Vitamin D durch einen natürlichen Prozess
„Champignons enthalten von Natur aus Ergosterin, das unter Einfluss von Sonnenlicht in Vitamin D umgewandelt wird. Durch die Nachahmung dieses natürlichen Prozesses regen wir die Bildung von Vitamin D in unseren Champignons an. Das Vitamin D bleibt auch bei der Verarbeitung und Zubereitung erhalten. So erhöhen wir den Vitamin-D-Gehalt von eigens selektierten Champignons und bieten den Verbrauchern ein leckeres Produkt, das die Gesundheit fördert.“

Wann habe ich einen Vitamin-D-Mangel?
„Vitamin D ist eines der wenigen Vitamine, die der Körper unter Einfluss von Sonnenlicht auf die Haut selbst bildet. Wenn die Sonnenkraft nachlässt oder der Körper zu wenig Sonnenlicht bekommt, bildet der Körper nicht genug Vitamin D. Dies kann zu gesenkten Abwehrkräften, schwächeren Knochen und anderen gesundheitlichen Problemen führen. Eine Unterversorgung kann mit Vitamin-D-Champignons, Nahrungsergänzungsmitteln oder anderen Lebensmitteln wie fettem Fisch, Fleisch und Eiern behoben werden. Wir liefern Champignons mit 10 Mikrogramm Vitamin D, was der empfohlenen Tagesdosis entspricht.“